|
Cooperativa Agropecuária Pradense
|
|
 |
Pêssego certificado como produção integrada chega ao mercado |
| |
Os consumidores da Serra Gaúcha encontram uma nova fruta da produção integrada certificada pelo Inmetro à disposição nos mercados: o pêssego. A certificação da fruta é resultado do projeto de Produção Integrada conduzido no Estado do Rio Grande do Sul desde 1999 e foi obtido pela Cooperativa Agropecuária Pradense, localizada no município de Antônio Prado.
Seguindo a proposta de que além de produzir é necessário levar a fruta saudável ao consumidor, o pêssego junta-se à maçã certificada que está sendo comercializada desde abril, na Rede de Supermercados Apolo/Cesa. |
|
|
|
| |
O comprador pode identificar a fruta pelo selo da produção integrada, pela comercialização diferenciada em cumbucas e pelo espaço diferenciado nas gôndolas do supermercado.
O segmento vitivinícola da Cooperativa - que responde, em termos de Antônio Prado, por cerca de 25% da produção de uvas e 90% da de vinhos - abrange 480 famílias. Na safra 2001, a produção foi de 4,2 milhões de kg de uva e de 3,3 milhões de litros de vinho.
A bebida é comercializada sobretudo a granel (93% do volume), para Jundiaí, São Paulo. A linha de engarrafados, com vinhos finos (o varietal tinto Cabernet Franc e o assemblage branco) e de mesa, é vendida sob a marca Primo Fior, em garrafas de 750 ml e garrafões de 2 e de 4,6 litros. Os mercados dos engarrafados são a Grande Porto Alegre e os Estados de Santa Catarina e do Paraná.
Quanto à remuneração ao produtor, adota-se como norma o repasse de valores de mercado. Já o prazo de pagamento (de março a maio) é bastante antecipado em comparação à prática do mercado, o que evidentemente beneficia o produtor.
Para obter mais informações sobre o vinho Primo Fior clique aqui.
|
|
|
|
|
|
