O segmento vitivinícola da Cooperativa - que responde, em termos de Antônio Prado, por cerca de 25% da produção de uvas e 90% da de vinhos - abrange 480 famílias.
A bebida é comercializada sobretudo a granel (93% do volume), para Jundiaí, São Paulo. A linha de engarrafados, com vinhos finos (o varietal tinto Cabernet Franc e o assemblage branco) e de mesa, é vendida sob a marca Primo Fior, em garrafas de 750 ml e garrafões de 2 e de 4,6 litros. Os mercados dos engarrafados são a Grande Porto Alegre e os Estados de Santa Catarina e do Paraná.
Quanto à remuneração ao produtor, adota-se como norma o repasse de valores de mercado. Já o prazo de pagamento (de março a maio) é bastante antecipado em comparação à prática do mercado, o que evidentemente beneficia o produtor.
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